Se você é fã de bolos clássicos que são simplesmente irresistíveis, então este Bolo de Baunilha é para você! Repleto do sabor reconfortante da baunilha e com uma textura fofa e macia, este bolo é perfeito para qualquer ocasião – desde um café da manhã relaxante até uma celebração especial.
Por que Este Bolo de Baunilha é um Favorito Instantâneo?
1. Sabor Inigualável: A baunilha adiciona uma dimensão de sabor única, tornando cada mordida uma verdadeira experiência gourmet.
2. Textura Perfeita: Este bolo é incrivelmente fofo e úmido, garantindo uma sensação de derretimento na boca.
3. Versatilidade Infinita: Sirva-o simples, com uma cobertura de glacê ou decore-o com frutas frescas – as possibilidades são infinitas!
4. Fácil de Preparar: Com instruções simples e ingredientes básicos, este bolo é perfeito até para os iniciantes na cozinha.
Ingredientes Necessários
- Farinha de trigo
- Açúcar
- Ovos
- Manteiga
- Leite
- Fermento em pó
- Extrato de baunilha
Passo a Passo da Receita
Passo 1: Preparação dos Ingredientes
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo.
- Em uma tigela, peneire a farinha de trigo e o fermento em pó. Reserve.
- Em outra tigela, bata a manteiga amolecida com o açúcar até obter uma mistura leve e fofa.
- Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.
- Acrescente o extrato de baunilha e misture bem.
Passo 2: Combinação dos Ingredientes Secos e Úmidos
- Alternadamente, adicione a mistura de farinha e o leite à mistura de manteiga, começando e terminando com a farinha. Mexa até que tudo esteja bem combinado, mas cuidado para não misturar em excesso.
Passo 3: Assando o Bolo
- Despeje a massa na forma preparada e nivele a superfície com uma espátula.
- Leve ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Retire do forno e deixe o bolo esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformar e transferir para uma grade para esfriar completamente.
Passo 4: Decorando (opcional)
- Uma vez que o bolo esteja completamente frio, você pode decorá-lo conforme sua preferência. Uma simples cobertura de glacê de baunilha ou uma polvilhada de açúcar de confeiteiro são opções clássicas que realçam o sabor do bolo.
Agora que você dominou a arte de fazer o Bolo de Baunilha perfeito, é hora de saborear cada fatia desse clássico atemporal. Compartilhe sua experiência conosco nos comentários abaixo e não se esqueça de explorar mais delícias no nosso blog Figoon!
1. Posso substituir o extrato de baunilha por essência de baunilha na receita?
Sim, você pode substituir o extrato de baunilha pela essência de baunilha na mesma quantidade. No entanto, lembre-se de que o extrato de baunilha geralmente tem um sabor mais rico e natural do que a essência
2. Posso usar margarina em vez de manteiga para fazer este bolo?
Embora a margarina possa ser usada como substituto da manteiga, ela pode afetar ligeiramente o sabor e a textura do bolo. Recomenda-se usar manteiga para obter o sabor e a consistência ideais.
3. Posso congelar o bolo de baunilha?
Sim, você pode congelar o bolo de baunilha. Certifique-se de embrulhá-lo firmemente em filme plástico ou papel alumínio antes de colocá-lo no freezer. Ele pode ser mantido congelado por até três meses. Para descongelar, deixe-o à temperatura ambiente por algumas horas ou descongele na geladeira durante a noite.