Às vezes, tudo o que precisamos é de um lanchinho rápido e saboroso para satisfazer nossos desejos. Seja para uma pausa no trabalho, um lanche antes do treino ou para matar a fome durante a tarde, essas receitas de lanches são perfeitas para qualquer momento. Fáceis de preparar e repletos de sabores deliciosos, esses lanches vão te conquistar em um piscar de olhos!
1. Sanduíche de Queijo Grelhado com Tomate
Ingredientes:
- 2 fatias de pão de sua escolha
- 2 fatias de queijo (cheddar, muçarela ou seu favorito)
- 2 rodelas de tomate
- Manteiga ou margarina
Instruções:
- Aqueça uma frigideira em fogo médio.
- Espalhe manteiga ou margarina em uma das faces de cada fatia de pão.
- Coloque uma fatia de pão na frigideira, com a parte untada virada para baixo.
- Adicione uma fatia de queijo, as rodelas de tomate e outra fatia de queijo por cima.
- Cubra com a segunda fatia de pão, com a parte untada virada para cima.
- Grelhe por alguns minutos de cada lado, até que o queijo esteja derretido e o pão esteja dourado.
- Retire da frigideira, corte ao meio e sirva quente.
2. Wrap de Frango Caesar
Ingredientes:
- 1 tortilla de trigo ou de sua preferência
- 100g de peito de frango cozido e desfiado
- Alface cortada em tiras
- Queijo parmesão ralado
- Molho Caesar
Instruções:
- Espalhe o molho Caesar sobre a tortilla.
- Coloque o frango desfiado no centro da tortilla.
- Adicione a alface cortada em tiras por cima do frango.
- Polvilhe queijo parmesão ralado a gosto.
- Enrole a tortilla, fechando as pontas.
- Corte ao meio e sirva como está ou aqueça rapidamente em uma frigideira para obter um wrap quente e crocante.
3. Chips de Batata-Doce Assados
Ingredientes:
- 1 batata-doce grande
- Azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Descasque a batata-doce e corte-a em rodelas finas.
- Disponha as rodelas de batata-doce em uma assadeira forrada com papel manteiga.
- Regue as rodelas de batata-doce com azeite de oliva e tempere com sal e pimenta a gosto.
- Asse no forno pré-aquecido por 15-20 minutos, virando as rodelas na metade do tempo, até que fiquem crocantes e douradas.
- Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.
4. Smoothie de Frutas Tropicais
Ingredientes:
- 1 xícara de frutas tropicais congeladas (manga, abacaxi, banana)
- 1/2 xícara de suco de laranja
- 1/2 xícara de iogurte natural
- Mel a gosto (opcional)
Instruções:
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
- Bata até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Adicione mel a gosto, se desejar, para um toque extra de doçura.
- Despeje em um copo e sirva imediatamente.
Com essas receitas simples e deliciosas, seus lanches nunca mais serão os mesmos! Experimente cada uma delas e descubra novos sabores para alegrar o seu dia. E não se esqueça de compartilhar suas experiências nos comentários abaixo. Feliz lanchinho!
